Die Ergebnisse der mit der Torta di Lodi® der Konditorei Tacchinardi erreichten hohen Konditorkunst danken ihren Erfolg einer beim Publikum höchst beliebten Zutat: der Haselnuss. Gerade diese Spezialität vervollständigt zusammen mit den Schokolade-und Pistazienversionen ein Tris der renommierten Torte aus Lodi. Dazu werden nicht irgendwelche, sondern Haselnüsse der Sorte Giffoni I.G.P. verwendet, die für die Torta di Lodi® Liebe auf den ersten Blick bedeuten. Auch wenn diese im Konditoreigewerbe zu den gängigen Zutaten gehören, stellt die von Tacchinardi verwendete Haselnuss ein gelungenes Element dar, das sich entschieden vom Rest abhebt. Die Torta di Lodi® mit Giffoni I.G.P.- Haselnüssen stellt in der Tat einen seltenen Gaumengenuss, einen Bezugspunkt des Geschmacks für all diejenigen dar, die bei Süßspeisen Raffinesse und Qualität schätzen. Ein weiterer Beweis edler Zutaten und edler Konditorkunst im Stile von Tacchinardi.