L’antica tradizione della Torta di Lodi®, che si differenzia dalla Tortionata Tacchinardi® per il connubio fra mandorle dolci e mandorle amare, ha il grande merito di essere assolutamente incline ai più ricercati esercizi di stile. La sfida è stata ovviamente accolta con gioia dall’arte pasticcera Tacchinardi, lieta di proporre agli estimatori alcune varianti d’autore del rinomato dolce lodigiano. L’incontro non poteva che essere dei più stimolanti al palato: con il cioccolato, protagonista di questa specialità, con la nocciola ed il pistacchio, protagonisti delle altre due varianti. Sempre nello spirito della qualità Tacchinardi, il cioccolato utilizzato è ovviamente il più pregiato (e segreto). Così, la torta al cioccolato che ne scaturisce è una grande prova d’eleganza, dedicata a quanti prediligono l’amabile sentore dolce-amaro del cacao di tradizione. Dal momento che è una vera tentazione, e dal momento che la qualità nutrizionale degli ingredienti è assoluta, la Torta di Lodi® al Cioccolato è una specialità degna di conquistare l’ospite di riguardo, così come allieta volentieri la ricorrenza più sentita.
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