L’antica tradizione della Torta di Lodi®, che si differenzia
dalla Tortionata Tacchinardi® per il connubio fra
mandorle dolci e mandorle amare, ha il grande merito di
essere assolutamente incline ai più ricercati esercizi di stile.
La sfida è stata ovviamente accolta con gioia dall’arte
pasticcera Tacchinardi, lieta di proporre agli estimatori
alcune varianti d’autore del rinomato dolce lodigiano. L’incontro
non poteva che essere dei più stimolanti al palato:
con il cioccolato, protagonista di questa specialità, con la
nocciola ed il pistacchio, protagonisti delle altre due varianti.
Sempre nello spirito della qualità Tacchinardi, il
cioccolato utilizzato è ovviamente il più pregiato (e segreto).
Così, la torta al cioccolato che ne scaturisce è una grande
prova d’eleganza, dedicata a quanti prediligono l’amabile
sentore dolce-amaro del cacao di tradizione. Dal momento
che è una vera tentazione, e dal momento che la qualità nutrizionale
degli ingredienti è assoluta, la Torta di Lodi®
al Cioccolato è una specialità degna di conquistare l’ospite
di riguardo, così come allieta volentieri la ricorrenza più
sentita.